Torta de banana rápida

·         2 xícaras de farinha de trigo

·         2 xícaras de açúcar

·         1 colher de sopa de fermento em pó

·         2 ovos batidos

·         1 copo de leite

·         5 colheres de sopa de margarina

·         10 bananas cortadas na horizontal.

1. Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento
2. Reserve
3. derreta a margarina acrescente o leite e os ovos, mexa bem
4. Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer
5. Asse em forno morno até dourar